商品説明
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商品名：林茂のイタリアワイン講座 |
| 価格：1,785 | |
| 販売元：楽天ブックス | |
| 著者：林茂（1954ー）出版社：飛鳥出版サイズ：単行本ページ数：266p発行年月：2004年12月この著者の新着メールを登録する【目次】（「BOOK」データベースより）1 イタリアワインについて／2 イタリアの主なブドウ品種／3 イタリア各地方のワイン／4 イタリアのDOCGワイン／5 イタリアの主なDOCワイン／イタリアの高級テーブルワイン／イタリアワインと料理の相性／ワインの評価の仕方【著者情報】（「BOOK」データベースより）林茂（ハヤシシゲル）サントリー株式会社ワイン事業部勤務。1982年〜1986年と、1990年〜1999年までの合計13年間イタリアに駐在。1995年、日本人としてはじめてイタリアでソムリエの資格を取得。また、日伊の食文化交流に貢献した功績でカテリーナ・ディ・メディチ賞など受賞しているイタリアの食とワインの第一人者である（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）この商品の関連ジャンルです。 ・本> ライフスタイル> ドリンク・お酒> ワイン |
